Fra tutti i tipi di biscotti, le sfogliatine sono senza dubbio tra i più raffinati e, insieme, golosi. E non sono solo buoni, ma anche bellissimi da vedere perché la pasta sfoglia dorata può assumere mille forme: rotonda o a bastoncino, a ventaglio o ripiegata per creare uno scrigno ripieno… Sarà per la croccantezza della sfoglia, o per le mille

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Gallette di mais: quali scegliere? Quando si va dal dietologo per farsi prescrivere un regime alimentare ipocalorico e salutare, questi si raccomanda di consumare durante la giornata degli spuntini, i cosiddetti “spezzafame”. È bene prediligere alimenti freschi come frutta e verdura, ma anche quelli a base di cereali apportano nutrienti significativi: ecco perché le gallette di mais costituiscono un perfetto

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